「#小鴨片」
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鴨片館對台中人來說應該不陌生
小鴨片則是旗下分店
專門做外帶的烤鴨套餐
在疫情流行期間真的是不錯的選擇
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「餐點介紹」
小隻媽有附上菜單圖片（圖8）
烤鴨產品有四種
烤鴨片/醬爆ㄚ架/鹽酥ㄚ架/酸菜ㄚ架湯
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①②③號餐
片全鴨+一種大份餐點
一家四口點這個蠻適合的
④⑤⑥號餐
片全鴨+兩種小份餐點
要聚餐必點
⑦⑧⑨號餐
片半鴨+一中小份餐
情侶一起吃剛剛好
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片全鴨套餐荷葉餅有12張
片半鴨套餐荷葉餅有6張
不夠吃還有許多配菜跟麵點可以加購
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「試吃心得」
小鴨片的烤鴨皮不是屬於脆硬的口感
吃起來外皮酥酥的但還保留油脂濕潤
肉吃起來很「啾吸」整片咬很輕鬆
搭配餅皮/配菜/甜麵醬很飽嘴
吃的到小黃瓜脆脆的口感很解膩
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兩個小孩最愛的是荷葉餅
不像一般烤鴨店的皮薄薄的
吃起來QQ的會越咬越香
幫雙寶抹了一點甜麵醬都秒殺兩塊
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醬爆ㄚ架就是一鴨兩吃傳統作法
蒜頭辣椒爆香再加九層塔
歐某可以配好幾碗白飯（啤酒拿來）
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鹹酥鴨就是把鹹酥雞換成鴨肉
沒想到鴨肉炸起來這麼酥脆
肉也不乾這道維維也很愛(っ˘ڡ˘ς)
@_s.9.i.7.x @niumei00607
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「店家資訊」
•小鴨片
•營業時間：11:30~19:00
•電話：04 3609-5222
•地址：台中市西區五權一街117號
•注意事項：只做外帶/可電話預訂取餐/住附近可以使用「敷胖達」
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